把鹽灑在結冰的道路上,冰面就會有一層氯化鈉溶液,加之鹽水溶液(NaCl)的凝固點相比純水的凝固點要低,使得冰雪道路在較低溫度下也能融化。因為鹽可以降低水的凝固點,從而使得冰面快速融化。
除雪撒鹽,體現了食鹽的三個理化性質:
1、可溶性:即食鹽易溶解在水中。
2、吸潮性:鹽表面有一層薄膜溶液,當其蒸氣壓低于空氣中水蒸氣分氣壓時,食鹽就會吸附空氣中的水分而潮解。
3、冰點低:鹽水溶液的冰點低。若鹽溶液中含有20%的鹽分,它的冰點就會降至-16℃。
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