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海參要怎麼洗才幹淨呢

知識 更新时间:2024-11-17 21:17:54

  1、幹海參直接浸泡到海參發軟能剪動為止,活體海參需放置到清水中沖洗鹽分。

  2、把海參放到清水中并放在冰箱的保鮮室浸泡換水至無鹽分。

  3、剪開腹部, 去掉泥沙和嘴,表皮無需處理。

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