開家饅頭店需要辦衛生許可證的,開饅頭店主要有四個證需要辦理:
1、排放污染許可證;
2、食品衛生安全許可證;
3、個體工商營業執照;
4、稅務登記證明。
設備可以買和面機,再就是面闆,一個鐵架子加一塊不鏽剛闆,可以買也有現成的,再就是做出後蒸,一個煤爐加一大鍋,再買一套蒸屜,用另一鍋拿來保溫,小工具還有一些,如盆和面棍,等等。
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