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毛蛋怎麼煮用什麼料

知識 更新时间:2024-12-12 11:40:15

  毛蛋的做法:

  主料:雞蛋

  輔料:油、小茴香、辣椒面、鹽

  1、毛蛋涼水入鍋,燒開後轉小火五分鐘;

  2、扒開雞蛋殼。 放入油、小茴香、辣椒面炒香放入毛蛋,加鹽,炒到兩面金黃色,加燒烤料;

  3、根據自己的口味兒可炒的老一點。

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