1、常溫保存
生菜購買回來的第一件事就是将它的菜心全部摘除掉,随後還要将它的水分瀝幹,它的葉片都是散開的,那我們就需要将它葉片全部合攏在一起。用繩子将它紮起來,再将生菜放入保鮮袋中,随後将它放入陰涼通風處,室溫不能太高,否則很容易腐爛。
2、冰箱保存
若是在夏季的時候,若是常溫保存,生菜很容易就會變質。所以我們需要将生菜用保鮮袋包裹起來,再将它放入冰箱的冷藏室中,在存放的時候,不要碰冰箱的内壁,生菜很容易被凍傷的。
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