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家裡隻有土豆和大米怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-01-15 17:18:56

  做法:1、将土豆去皮切成小丁;

  2、炒鍋中倒入油,大火燒至7成熱時,放入土豆丁翻炒;

  3、待土豆丁炒到金黃時,均勻的撒一層鹽,攪勻後盛出;

  4、大米洗淨倒入電飯鍋,水位高度約食指第一個關節的位置,比平時蒸米飯水多一點點;

  5、再倒入煎好的土豆丁,蓋上蓋子,按下開關,等着米飯熟;

  6、蒸好後,打開蓋子,用勺子将米飯和土豆翻拌均勻,再蓋上蓋子焖10分鐘即可。

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