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小扇貝湯怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-11-11 11:53:42

  材料:蘑菇25克,小白菜50克,碎幹貝10克,高湯2碗,鹽少許。

  做法:

  1、蘑菇洗淨、切片備用;小白菜洗淨,切成小段備用;

  2、将碎幹貝泡水約3小時,撈起瀝幹水分備用;

  3、将高湯倒入鍋中,加入蘑菇、小白菜及碎幹貝,開火煮沸,接着加入少許鹽調味即可。

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