味道比較好的茶葉如下:
1、杭州龍井:龍井茶産于浙江杭州的龍井村,龍井屬炒青綠茶,向以色綠香郁、味醇形美四絕著稱于世。沖泡龍井茶可選用玻璃杯,因其透明,茶葉在杯中逐漸伸展,湯明色綠;
2、蘇州碧螺春:産于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山,炒成後的幹茶條索緊結,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名碧螺春。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲入,是國内著名的名茶;
3、黃山毛峰:産于安徽黃山,黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘;
4、安溪鐵觀音:産于閩南安溪,鐵觀音制成的茶葉條索緊結,色澤烏潤砂綠。鐵觀音在制作過程中因咖啡堿随水分蒸發還會凝成一層白霜;沖泡後,有天然的蘭花香,滋味純濃;
5、普洱茶:産于雲南西雙版納等地,普洱茶是采用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種雲南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。普洱茶的品質優良不僅表現在它的香氣、滋潤,滋味醇厚。
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