1、檸檬皮上的黑點可能是快要腐爛的表現,隻是表皮上有點黑還是可以食用的。但如果内部果肉發生了黴變,就不要食用了。
2、檸檬因其味極酸,肝虛孕婦最喜食,故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。
3、檸檬味道特酸,故隻能作為上等調味料,用來調制飲料菜肴、化妝品和藥品。此外,檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃。
4、檸檬用于支氣管炎,百日咳,食欲不振,維生素缺乏,中暑煩渴等症狀,它是壞血病的克星。
5、檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎甯酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。
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