主料:豬骨450g、五指毛桃70g。
配料:油适量、鹽适量、紅棗适量。
五指毛桃豬骨湯的制作步驟:
1、紅棗和五指毛桃洗淨待用;
2、豬骨洗淨斬件;
3、豬骨焯水;
4、撈起洗淨待用;
5、把豬骨倒入高壓鍋内;
6、加入紅棗和五指毛桃;
7、加入适量的水;
8、蓋上鍋蓋大火煮開,再轉小火慢炖1時後,待自行解壓後加入鹽即可。
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