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排骨土豆面怎麼做

知識 更新时间:2024-07-22 12:17:59

  排骨土豆面的制作方法步驟如下:

  1、炒鍋洗幹淨,點火放油;

  2、将花椒大料香葉放進鍋裡炒,小火放冰糖,等冰糖炒化了把排骨放進去,直到排骨兩面成金黃色,

  3、放入之前煮過排骨的水,大火煮10分鐘後放粉條放鹽,另做一鍋煮面條備用;

  4、放入醬油,煮10分鐘放土豆,放芡粉放洋蔥,等到湯汁變少後關火,

  5、将面條撈出來過涼水,裝盤,把排骨土豆蓋在上面即可。

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