面粉35克用适量的涼水和勻,擀成薄片,切成細條,蝦仁内放少許鹽和芡粉抓勻,用溫油滑一下撈出,白菜心頂刀切絲。
鍋中先放蔥末,再加白菜心炒一下,放開水、蝦仁、姜汁、鹽、醬油、面條,待湯開即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!