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用平鍋怎麼蒸米飯

知識 更新时间:2025-02-11 03:19:36

  用平鍋蒸米飯

  主料:

  大米150克,水适量。

  做法:

  1、大米淘洗三次直到水清亮為幹淨,加入少許清水;

  2、大米和清水的比例為1比1、5,蒸鍋放水,将裝米的碗放在蒸蓖上;

  3、蓋上蓋子,大火蒸20分鐘即可。

  蒸米飯竅門:

  用廚房用紙将鍋底的油抹均勻,清洗大米時注意把米裡的小東西拿出,水要沒過米,讓米充分浸入水中,水也不要太多,半個指肚深即可。

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