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糖醋黃瓜涼拌黃瓜怎麼做

知識 更新时间:2024-10-16 13:06:08

  做法一:

  原料:嫩黃瓜5000克、白糖250克、鹽250克、醋20克。

  制法:

  1、将黃瓜洗淨,切開,把籽去掉,晾至半幹。

  2、然後浸泡在白糖、醋和鹽調成的溶液中。

  3、密封15天即可。

  做法二:

  原料:黃瓜2根、米醋50克、砂糖50克、鹽5克。

  制法:

  1、将黃瓜洗淨,切片備用。

  2、調入鹽腌制入味。

  3、加入砂糖、醋拌勻即可食用。

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