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江團如何清洗

知識 更新时间:2025-01-10 02:46:26

  江團清洗的方法是:将江團魚放在水裡焯一下,然後在江團魚的身上塗抹上陳醋,放置半個小時之後用清水洗幹淨,也可以在江團魚的身上塗抹玉米面,用手輕輕的搓,将黏液與面粉混合,然後再用清水将江團魚洗幹淨就可以烹制。

  江團魚的魚肉非常鮮美,也很有營養,但是在江團魚的表皮上覆蓋有粘液用手觸摸非常的光滑,雖然沒有毒素,隻是如果不将這層黏液祛除的話,那麼會非常的腥,在飲食的時候會感覺到味道非常差,所以這層粘液是必須要去除。

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