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蠶豆米怎麼炒才好吃

知識 更新时间:2024-11-24 17:00:05

  豆幹片成薄片,青紅椒切塊;

  鍋内倒入适量油開中火燒熱後放入蠶豆米翻炒;

  翻炒至蠶豆米顔色全變綠色後倒入浸泡好洗淨的木耳不停的翻炒;

  再放适量鹽;

  生抽翻炒均勻;

  倒入一湯匙清水不停翻炒;

  水份快炒幹時,放入青紅椒,豆幹翻炒至斷生即可關火出鍋裝盤。

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