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洗過的韭菜怎樣保存五天

知識 更新时间:2024-07-23 09:16:10

  用清水浸泡的方法。首先将韭菜擺放整齊,然後用繩子将已經弄好的捆好,最後把根部朝下放在盛有幹淨的清水盆中進行泡。用這種辦法可以使韭菜保鮮三天到五天左右。

  韭菜,(學名:A.tuberosumRottl.exSpreng.)别名:豐本、草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等;屬百合科多年生草本植物,具特殊強烈氣味,根莖橫卧,鱗莖狹圓錐形,簇生;鱗式外皮黃褐色,網狀纖維質;葉基生,條形,扁平;傘形花序,頂生。葉、花葶和花均作蔬菜食用;種子等可入藥,具有補腎,健胃,提神,止汗固澀等功效。在中醫裡,有人把韭菜稱為“洗腸草”。韭菜适應性強,抗寒耐熱,全國各地到處都有栽培。

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