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青木瓜什麼吃法好吃

知識 更新时间:2024-12-19 00:55:28

  青木瓜花生豬骨湯的常見做法:

  主料:青木瓜500克、花生60克、豬骨500克。

  輔料:姜适量、新會陳皮适量、蜜棗2個、鹽适量。

  步驟:

  1、在鍋中燒開水,把豬骨連同姜片一起,下鍋焯掉血水,再用清水洗淨并瀝幹,備用;

  2、将花生、蜜棗和陳皮,洗淨;

  3、将青木瓜去皮去籽,切大塊,備用;

  4、在電飯煲裡倒入3、5升清水,使用煲湯模式,煮沸;

  5、水開後,把豬骨、青木瓜塊、花生、蜜棗、陳皮倒入電飯煲中;

  6、大火煮開,5分鐘後,轉小火,煲兩小時左右;

  7、加入适量鹽,即可。

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