1、直接在餃子餡裡面加一些面粉,然後用筷子順時針攪拌就不會出水。
2、或者是餃子餡裡面加澱粉,然後再用筷子順時針攪拌即可。
3、在餃子餡裡面加少量面粉然後用筷子順時針攪拌之後,面粉融進肉餡,再放進冷凍室内冷凍。
4、直接用筷子在餃子餡裡成順時針攪拌,一直攪拌至粘稠,注意中途不能換方向攪拌。
5、或者是再放些肉餡,菜餡之類在原有的肉餡中。
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