秋天成熟的水果有蘋果、冬棗、石榴、梨子、猕猴桃、柚子、橘子、木瓜、山楂、柿子、桔子等都是秋天的應季水果,特别是蘋果一年四季都可以吃,但蘋果結果期是在7-11月份,屬于秋天成熟的應季水果。
水果,是指多汁且主要味覺為甜味和酸味,可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養,而且能夠促進消化。
不能降溫,又容易腐敗的水果,常溫包裹保鮮法。如木瓜,木瓜也是不能放入冷藏櫃保存的水果。就會出現黑斑,而展示櫃雖然有吸水的功效,但是一旦将冷藏展示櫃取出時,溫差會使木瓜表面出現水分,而出現不新鮮的黑斑。放入陰涼地方保存。這樣木瓜就可以長時間保存,正确保存方法應該是先用報紙将木瓜包起來,而一直保證新鮮的狀态了。
與空氣接觸,很容易爛的水果,應用陰涼加保鮮袋保險法。如香蕉,香蕉的正确方法應該是将香蕉放入水果保鮮袋。放入陰涼地方保存即可。這裡人氣美食提醒大家,千萬不要将香蕉放入冷櫃。
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