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洪湖大閘蟹怎麼做最好吃啊

知識 更新时间:2025-08-17 20:11:31

  主料:大閘蟹3隻;

  輔料:蔥15克、姜10克、蒜15克、醋5克、香油3克;

  步驟:

  1、用刷子把大閘蟹刷幹淨;

  2、把蔥打成結,姜切成片;

  3、蒸鍋中入水,放入蔥、姜燒;

  4、把洗好的大閘蟹放入蒸鍋中蒸熟;

  5、把蒜和姜切成末放入小碗中,加入香油;

  6、将蒸熟的大閘蟹取出,蘸調味汁進行食用。

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