原料:地瓜2根、大米、水、食用油。
制作步驟:
1.準備材料,地瓜洗淨;
2.地瓜去皮切丁,大米淘洗幹淨,用水泡5分鐘;
3.鍋裡燒水滾開後,滴入幾滴油,放入泡好的大火,将大米煮開;
4.倒入地瓜丁,再次大火煮開,不時攪動,20分鐘後粥熟瓜軟,即可食用。
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