電烤箱烤面包有點幹可以在烤箱裡放一小杯水。
做法:1、将面粉,黃油,糖,雞蛋,牛奶攪拌,和面團,發酵至膨脹;
2、飯後分成小面團,擀成扁圓形,卷起,再重複一次;
3、再次卷起,所有面團制作好,繼續發酵膨脹;
4、發酵好的面團刷上蛋液,将面團放置在托盤上,在托盤上再放置一小杯水;
5、入烤箱烤制30分鐘就可以,在25分鐘時撒上杏仁,烤制好即可。
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