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鮰魚翅怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-11-26 19:27:50

  材料:鮰魚翅400克、蔥、姜、蒜、辣椒2個、耗油3毫升、鹽3克。

  具體做法如下:

  1、将鮰魚翅中間用刀豎切,把耗油均勻的塗上;

  2、再将少量鹽撒到魚翅上腌制一會;

  3、然後将蔥、姜、蒜、辣椒切成末,撒在腌制好的鮰魚翅上;

  4、最後上鍋蒸8分鐘後出鍋即可。

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