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鹹蛋黃蒸多久一般的時候

知識 更新时间:2025-02-07 09:19:58

  鹹蛋黃一般蒸十分鐘左右,鹹蛋黃做法如下:

  1、小碗中倒入小半碗鹽,鹽中間挖一個坑;

  2、蛋清與蛋黃分離,取蛋黃放入剛才挖好的坑中;

  3、往蛋黃上撒一些鹽,把蛋黃埋上;

  4、稍微灑少量水,讓鹽濕潤;

  5、放陰涼地,放置2天;

  6、取出蛋黃,用水把鹽粒沖洗幹淨即可。

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