tft每日頭條

 > 知識

 > 酸菜魚一般選什麼魚

酸菜魚一般選什麼魚

知識 更新时间:2024-07-04 09:57:40

  制作酸菜魚的魚可以選用草魚、花鲢、黑魚、梭羅非魚等肉厚刺少的魚類,肉質的口感會更好,片魚的時候刀一定要快,事先最好先磨磨刀,事半功倍。酸菜魚的魚片要切成手掌大的蝴蝶片,這樣魚片受熱、入味均勻,肉質感覺飽滿亮澤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved