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基圍蝦蝦線怎麼去

知識 更新时间:2024-07-08 06:49:36

  1、首先将基圍蝦清洗幹淨,找到蝦頭和蝦身的位置,在清洗蝦的時候一定要清洗幹淨,不然會影響蝦的口感。

  2、接着在蝦頭和蝦身相交的位置稍微用力掰開,需要注意的是要輕輕地掰,不能太使勁,不然很容易将蝦頭掰下來。

  3、如果将蝦頭掰下來了,蝦線和蝦頭裡面的贓物就會斷開,蝦線就扯不出來,把蝦頭的髒物擠出來,用手将其拎出來,蝦線也會随之帶出來,在扯蝦線的時候一定要慢慢地輕輕地扯,不然很容易扯斷,殘餘的蝦線就會留在蝦裡面。弄不出來。

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