1、看大小。不能隻往大的挑,大的不一定好,大的桃子多半核有裂縫,所以大小适宜的桃子才是最好的。
2、看顔色。色澤新鮮漂亮為好,有硬斑、破皮、蟲蛀者較次。
3、看表面。觀察桃子的表面,如果看到桃子表面有明顯的毛,說明桃子沒有濕過或澆過别的東西,可以購買。
4、聞氣味。新鮮黃桃會散發出香甜的氣味,而散發出臭味的則是已經變質的。
5、摸桃子。手感過硬的一般是尚未熟的,過軟的為過熟桃,肉質極易下陷的已腐爛變質。
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