tft每日頭條

 > 知識

 > 腌過的肉放冷藏可以放多久

腌過的肉放冷藏可以放多久

知識 更新时间:2025-02-07 04:10:36

  腌肉的保質期比一般的肉類要長的多,因為腌肉會放很多鹽,可以防止細菌的繁殖。此外,腌肉一般會進行一段時間的曬制,因此,水分也比較少。将腌制的肉放冷藏可以放置一個月的時間,經過腌制後肉本身含有大量的鹽,鹽漬本身就可以進行防腐。外加把腌制後的臘肉再進行冷藏儲存,在低溫冷藏的方式下,肉本身的腐蝕過程又會大大縮短,能夠儲存較長時間。但是經過冷藏後的食材自身的營養物質會有一定的流失,所以建議盡快食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved