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飯店裡黃瓜蘸醬的醬怎麼做

知識 更新时间:2024-11-29 22:33:03

  主料:豆瓣醬2勺輔料姜10克 蒜1顆 老抽1茶匙 花椒粉1/2茶匙 味精2克

  做法如下:

  1、姜蒜切末備用;

  2、油燒熱,将姜蒜末倒入鍋中爆香;

  3、炒出香味後放入豆瓣醬;

  4、放入老抽;

  5、放入少許花椒粉;

  6、放入适量味精炒勻即可。

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