材料:番茄适量、洋蔥适量、蒜适量、黃油适量、鹽适量、糖适量、黑胡椒粉适量、牛至葉适量、羅勒葉适量。
做法:
1、取适量番茄去皮後切成小塊;
2、取适量洋蔥切成細丁,取适量蒜拍碎切成末;
3、炒鍋中放入适量黃油,燒至溶化;
4、放入适量洋蔥丁和蒜末,翻炒;
5、放入番茄塊,翻炒;
6、待炒出汁後,加入适量鹽、糖、黑胡椒粉、牛至葉、羅勒葉,然後翻炒20分鐘左右即可。
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