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鴨血可以和白蘑菇一起煮嗎

知識 更新时间:2024-11-29 17:28:48

  鴨血500克,幹香菇50克,白菜200克,油适量,鹽适量,雞精适量,蔥适量,蒜适量。

  1、白菜洗淨切大片,香菇泡發洗淨切片,鴨血豆腐切塊;

  2、鍋内放油,放入蔥蒜爆香;

  3、放入香菇炒出香味,放入鴨血翻炒;

  4、添入泡發香菇的水,不夠的話再添點清水;

  5、煮開後放入白菜煮熟,加入鹽和雞精調味即可。

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