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蒸水蛋怎麼做得又嫩又好吃

知識 更新时间:2024-07-31 14:18:47

  1、将雞蛋打勻,加上等量的清水或雞湯,拌勻之後加入适量的鹽調味;

  2、将蛋汁放入大碗内用保鮮膜包好;

  3、将大碗放進微波爐中,用“解凍”的火力來蒸,大約需要15分鐘即可出鍋。

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