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請問用微波爐加熱水有什麼壞處

知識 更新时间:2025-02-12 12:23:41

  有可能發生暴沸現象産生危險。

  用微波爐加熱水時,水分子直接吸收微波的能量使自身振動加劇而升溫,由于微波爐的功率較高,整個升溫過程會很迅速。升溫的過程越快,水的整個系統越不穩定,甚至會有過熱的現象,對外界擾動的反應會很強烈,若此時攪拌,放茶葉或勺子就會有氣泡侵入,導緻水劇烈沸騰,甚至伴有爆裂聲,緻使水暴沸,産生危險。

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