1、在面盆裡放少量溫水,倒入适量酵母。一千克面粉比十克酵母的比例即可。
2、待酵母溶解後,加入面粉,邊加水邊和直至面光滑,保鮮膜封上面盆,室溫下放置。
3、待面團發至約原來的兩倍大時,放在面闆上揉搓,做成饅頭形狀。
4、将做好的饅頭放置三十分鐘後,放在已燒開熱水的籠屜裡蒸制二十到三十分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!