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如果炒出帶絲的雞蛋

知識 更新时间:2025-02-25 00:11:46

  要熱鍋,冷油,鍋燒熱,放油,就把調好的雞蛋放進去,不停的滑炒,不是翻炒,就是用鏟子,順時針畫圈。

  炒雞蛋的做法:

  1、準備食材;

  2、雞蛋打入碗中;

  3、攪散;

  4、青椒紅椒洋蔥切塊;

  5、鍋内放入橄榄油燒熱,放入青椒紅椒洋蔥翻炒片刻;

  6、放鹽調味;

  7、蔬菜炒軟就可以盛入盤中;

  8、鍋内再次放油燒熱,倒入雞蛋液;

  9、放入蔬菜翻炒片刻,即可出鍋。

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