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海參汁怎麼制作

知識 更新时间:2025-01-13 07:26:12

  1、鮑魚汁、西蘭花,泡發好的海參用保鮮膜包好,放到冰箱冷凍;

  2、把鮑魚汁倒入碗中,海參剝去保鮮膜放入碗中;

  3、鍋裡放水燒開,加适量鹽,放入冷凍的海參煮2分鐘;

  4、西蘭花放入鍋中焯一下;

  5、撈出來控水放入盤中,海參也放入盤中;

  6、再次調勻,澆到海參上即可。

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