米酒煮雞蛋營養。材料:盒裝孝感米酒、枸杞子若幹、面粉、雞蛋一個。做法如下:
1、準備好所有原料;
2、把米酒倒入煮鍋,倒入适量溫水,用中火慢慢燒開;
3、倒入枸杞子,把面粉慢慢劃圈式地撒入米酒中,邊撒入邊用筷子按順時針攪拌米酒;
4、小火慢煮開;
5、打入一個整雞蛋煮熟,酒汁漸濃時即可關火。
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