黑米核桃汁制作方法如下:
食材:
黑米300克、水1300毫升、白糖适量、生核桃仁10顆。
做法:
1、生核桃仁放入開水中浸泡,然後取出剝去外皮;
2、将黑米炒熟,至有黑米香為止;
3、将處理好的核桃、黑米放入攪拌機,加入适量清水,攪打成汁;
4、取來小湯鍋和濾網,将打好的核桃汁倒入濾網,分離出核桃汁和核桃殘渣兩部分;
5、過濾出的核桃汁放到小火上,邊加熱邊攪拌,煮開後關火,稍稍放涼,飲用時放入适量白糖即
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