1、注意溫度
冰凍的啤酒确實很清爽,可是溫度如果過低,不但會影響口感,令泡沫更少,還會加劇冷飲對體内代謝的影響,更容易發胖,令你酒後容易水腫,毒素積聚。啤酒最佳的飲用溫度是6-8℃。。
2、恰當的倒酒方式
啤酒倒得好會讓泡沫與啤酒呈現最完美的比例,除此之外,倒酒的方式不同也會影響啤酒中的碳酸分量,碳酸能幫你飽腹,促進腸道蠕動能力,改善排毒與便秘問題。正确的倒酒方式應為最開始緩慢倒酒,然後待泡沫開始形成之時,進一步減緩倒酒的速度。
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