自制豬皮凍是不需要冷凍的,冷凍的話,豬皮凍就變成冰塊了,無法食用,豬皮凍放進冰箱冷藏2-3個小時即可,如果冬天室内溫度比較低,不放冰箱冷藏也是可以的。
豬皮凍是一種蛋白質含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、毛發都有重要的生理保健作用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!