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羅氏蝦做法

生活 更新时间:2025-01-27 15:35:50

羅氏蝦做法?油焖羅氏蝦用料:蝦、姜、醋、生抽、鹽、調和油、糖,下面我們就來聊聊關于羅氏蝦做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

羅氏蝦做法(羅氏蝦怎麼做)1

羅氏蝦做法

油焖羅氏蝦用料:蝦、姜、醋、生抽、鹽、調和油、糖。

羅氏蝦洗淨。

剪去蝦腳和須,再清洗一下。

用刀從蝦背開一下,抽去蝦線,也便于入味。

鍋内倒油,油熱後倒入蝦。

先大火再中火,把蝦炸至表皮酥脆,盛起備用。

油熱,放蔥花和姜片煸香,倒入炸好的蝦,大火翻炒。

倒入少許生抽和醋。

倒入少許糖,翻炒均勻,即可出鍋裝盤,油焖羅氏蝦就做好了。

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