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土豆炒什麼好吃

知識 更新时间:2025-01-31 02:42:21

  個人的口味不同,配菜有所不同,推薦如下:

  土豆炒番茄:

  1、材料:番茄、土豆、蒜頭、蔥、鹽、蒜;

  2、鍋中熱油,先放入一半的蒜片,煸炒出香味後,放入土豆片翻炒,至土豆片變成透明色;

  3、放入番茄塊,炒到番茄變軟出湯後,放入鹽翻炒均勻;

  4、關火後,放入蔥段和大蒜片翻炒幾下即可。

  土豆炒青椒:

  1、材料:土豆、青椒、油、鹽、雞精、白醋;

  2、先準備好土豆和青椒;

  3、把土豆切絲用鹽水泡幾分鐘;

  4、青椒切絲備用;

  5、鍋内放入适量的油燒熱,倒入青椒翻炒;

  6、把土豆絲漏幹水加入,翻炒幾分鐘加入适量的鹽;

  7、最後加入味精和白醋翻炒幾遍出鍋即可。

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