五加皮酒,又稱五加皮藥酒、緻中和五加皮酒,五加皮酒是由多種中藥材配制而成,是具有悠久曆史的浙江名酒。
五加皮喜溫和濕潤氣候,耐蔭蔽、耐寒,宜選向陽較潮濕的山坡、丘陵、灑邊、土層深厚肥沃,排水良好,稍帶酸性的沖積土或砂質壤土栽培,不宜在礫質土、粘質土或沙土上種植。
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