外皮是紅色的水果有很多種,例如:
1,櫻桃,因為含有一種名叫花青素的化學物質。這種物質天然存在于櫻桃内,讓它呈現出漂亮的紅色;
2,火龍果,火龍果具有天然色素——紅色;
3,紅蘋果,蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇,豐富的微量元素讓它表面呈現亮麗的紅色;
4,草莓,草莓含有大量的番茄紅素,番茄紅素成紅色所以草莓表皮是紅色的;
5,西紅柿,西紅柿俗名為番茄,番茄是紅的,因為番茄中含有與草莓一樣的番茄紅素。
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