三聚氰胺俗稱密胺、蛋白精,是一種三嗪類含氮雜環有機化合物,被用作化工原料。它是白色單斜晶體,幾乎無味,微溶于水,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、熱乙二醇、甘油、吡啶等,不溶于丙酮、醚類、對身體有害,不可用于食品加工或食品添加物。
制備方法:
由雙氰胺在甲醇溶劑中,于200攝氏度與氨反應而得。此法每噸産品需消耗雙氰胺1180千克,液氨30千克。與該法相比,尿素法成本低,較多采用。尿素以氨氣為載體,矽膠為催化劑,在380-400攝氏溫度下沸騰反應,先分解生成氰酸,并進一步縮合生成三聚氰胺。生成的三聚胺氣體經冷卻捕集後得粗品,然後經溶解,除去雜質,重結晶得成品。
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