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老白茶怎麼保存

知識 更新时间:2025-01-25 05:21:45

  老白茶要儲存在幹燥的環境裡,避光密封保存。用錫箔紙把老白茶包裝好,可以很好的避光,然後密封起來保存在陰涼幹燥處,離地面有一定的距離,可以很好的防止走潮,産生黴變。保存的過程中不要時常打開包裝袋,減少空氣的流入,防止氧化。

  老白茶,又名白金茶,即貯存多年的白茶,其中的多年是指在一個合理的保質期内,比如10-20年。白茶在多年的存放過程中,茶葉内部成分緩慢地發生着變化,香氣成分逐漸揮發、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和,茶性也逐漸由涼轉溫。且存放時間越長,滋味也越醇和,其藥用價值和品飲價值也更高。

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