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地瓜雞蛋牛奶粥

生活 更新时间:2025-01-27 17:20:33

地瓜雞蛋牛奶粥(營養早餐雜糧粥)1

早餐怎麼吃,真是愁壞了做飯的家庭掌勺人。

又要快又要有營養又要有食欲,但是就是沒有時間啊,早晨誰不想多睡會懶覺,何況是夜貓子的早晨,拽都拽不起來,唉!

地瓜雞蛋牛奶粥(營養早餐雜糧粥)2

今天分享一早餐,看能不能勾引一下你睡眼朦胧的雙眼,亮一下,乖乖坐在餐桌前,吃一頓又快又營養的早餐。

1、先煮雜糧粥,頭天晚上配好所需的各種材料,大米、小米、黑米、薏米,材料任你選,想吃什麼就選什麼,早晨起床後洗淨所選材料,放電壓力鍋按煮粥鍵,一鍵搞定,也可以頭天晚上裝有預約功能的電飯鍋裡,更省事。

地瓜雞蛋牛奶粥(營養早餐雜糧粥)3

2、煮蛋器加滿水,雞蛋一個洗淨,放入煮蛋器,定時10分鐘。還有個更方便的方法,徹底洗幹淨,扔煮粥鍋裡,随着小米粥一起成熟,有潔癖的除外。紫薯地瓜也可以與雞蛋一起煮,但得一切兩半,否則煮不熟。

3、煮粥的空當,準備蔬菜。油麥菜、西紅柿洗淨泡水10分鐘,撈出,油麥菜手撕成段,西紅柿切片。黃瓜切條,黃青椒洗淨切碎未備用。

地瓜雞蛋牛奶粥(營養早餐雜糧粥)4

4、瘦豬肉切未,蔥姜蒜切碎粒,鍋放油,油溫升高,倒入肉未炒散,放蔥姜蒜爆香,倒醬油、料酒醋調味,放半碗水,水開放鹽,拌料肉汁就做好了。這個肉汁可以多做一些或頭天晚上做好,早晨微波爐熱一下。

地瓜雞蛋牛奶粥(營養早餐雜糧粥)5

5、裝盤,盤裡擺入寸段油麥菜,油麥菜上放切條黃瓜,黃椒粒切碎撒黃瓜上,小西紅柿對半切開放盤邊,澆上微波爐打熱的肉粒汁。

地瓜雞蛋牛奶粥(營養早餐雜糧粥)6

怎麼樣?功夫在詩外,要想快,還得頭天晚上準備好所需的各種材料和粗加工,工作量都是一樣的,看你怎麼分配而己。

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