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大蘿蔔炖什麼好吃

知識 更新时间:2024-12-28 15:04:15

  炖大骨頭、排骨、牛肉、香菇、羊肉等;

  大骨頭炖蘿蔔做法:

  1、大骨頭洗淨,剁成大小合适的塊備用;

  2、鍋裡加清水和大骨頭,開火一起燒開;

  3、準備好以下的調料品如:蔥段、生姜、大蒜、八角、花椒備用;

  4、水開後,去除上面的雜質,加入第三步驟的所有調料和食鹽,一起炖煮;

  5、蘿蔔,洗淨切成如下的片備用;

  6、炖肉45至50分鐘後,加入蔬菜;

  7、加入适量的蔥花和雞精,攪均勻即可。

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