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怎樣炒菜花好吃

知識 更新时间:2025-08-24 02:58:07

  炒菜花的材料及步驟:

  材料:菜花、紅尖椒、橄榄油、鹽,蔥、蒜各适量。

  清炒菜花的做法步驟:

  1、 将菜花洗淨,去蒂掰成小朵,蔥切末,蒜切片;

  2、 菜花用開水焯一下,撈出,浸入涼水中過涼;

  3、 鍋中放入橄榄油燒熱,放入蔥蒜爆香;

  4、 放入菜花翻炒,加鹽和紅尖椒,翻炒均勻即可。

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